防风出自《神农本草经》。性微温，味辛、甘。归膀胱、肝、脾经。功效：祛风解表，胜湿止痛，止痉。用法用量：煎服，4.5～9克。严老用治特殊病种，用量10～15克。

《本草正》谓：“防风……其气平散风，虽膀胱脾胃经药，然随诸经之药，各经皆至，气味俱轻，故散风邪，治一身之痛，疗风眼，止冷泪，风能胜湿，故亦去湿，退遍体湿疮。若随实表补气之诸药，亦能收汗，升举阳气，止肠风下血崩漏，然此风药中之润剂，亦能走散上焦之气，误服久服反能伤人。”此说基本囊括了防风的性能及应用，凡属是证，皆可应用。

严老用于感冒头痛、风湿头痛、风疹瘙痒、肝脾泄泻、慢性肠炎、肠道菌群失调症。如感冒头痛，防风辛温发散，气味俱升。“头为诸阳之会，唯风可到”，外感风寒，防风为首选，如《摄生众妙方》之荆防败毒散。外感风湿头痛，症见头痛如裹、身痛肢痛者，必选防风，如《内外伤辨惑论》之羌活胜湿汤。泄泻属肝脾不和，症见肠鸣腹痛、大便泄泻，乃土虚木乘，脾受肝制，升降失司，而致痛泻者，取防风以散肝舒脾，不可或缺。